- トップページ
- >
- 農園について
藤本農園
熊本県の中心都市でもある熊本市は、世界でも珍しい水道水が全て地下水でまかなわれている都市です。
また、熊本県の地形・気候としては、太平洋側気候に属している為温暖地域ではあるものの夏と冬で気温差がとても激しいです。
夏は35度を超えるような猛暑になることもあり、冬も緯度のわりに寒冷な気温になります。
夏は暑く冬は寒い、気温の寒暖差は野菜にとってとても良い環境であります。
寒暖差が激しい地で育った野菜は、味が凝縮され非常に甘いのが特徴です。
そんな環境で育てた藤本農園の野菜たちは愛情いっぱい!旨味たっぷり!栄養満点!です。
減農薬野菜
味が凝縮されて濃い
丁寧に時間をかけて育てますので、味が凝縮されて濃くとってもみずみずしい野菜に仕上がります。
栄養たっぷり
減農薬によって、野菜が自らの力で育とうとする力を発揮します。その為、ビタミンなどたっぷりの栄養価の高い野菜に育ちます。
安心・安全
減農薬で時間をかけてじっくり育てる為、希少価値も高く安心で安全な野菜が出来上がります。
地球に優しい
化学物質を使わない栽培なので、エコに繋がり地球に優しいという事です。
減農薬野菜って美味しいの?
減農薬野菜は化学肥料や農薬を極力少ない量で栽培しています。
その為、じっくり長い期間をかけて育てられた野菜は味が濃厚で美味しいのが特徴です。
化学肥料や農薬を置く使った通常の野菜は、味が薄くドレッシングや調味料で味付けして食べた方が美味しいですが、減農薬野菜は野菜が持っている本来の甘さがとても濃いので美味しく食べられます。
減農薬野菜って体にいいの?
減農薬野菜の栽培方法の特徴として、”減農薬”が基本です。
野菜等の食物も、人間と一緒で農薬が含まれたご飯(肥料)を食べることで健康には悪影響ですよね。
よって、出来る限り農薬や化学肥料を少なくして栽培するのが有機肥料を使用した栽培です。その為、農薬や肥料の力ではなく野菜本来が自らの力を育とうとするためビタミン・ミネラルなどの栄養価が高くなります。
藤本農園はレンコンも育てています!
藤本農園のレンコンはシャキシャキの食感で、甘味たっぷり!
泥から採ったレンコンをそのまま直送しますので、新鮮な美味しいレンコンをお届け出来ます。
レンコンは採れるまで泥の中で育つため、熊本の美味しい空気と水の中で育ったレンコンには栄養満点!美味しさにも自信があります。
レンコンはミネラル・ビタミンC・食物繊維がたっぷりの栄養価の高い野菜です。
トマトだけでなく、美味しいレンコンも是非ご賞味下さい。